Absorbed in music 音楽三昧

I happened to get to know an Austrian Jazz pianist at nearby restaurant to which I would bring my natto from time to time. I just asked who plays the CD, and they told me about his concert.

ひょんなことからオーストリア人のジャズピアニストについて知る。作った納豆をたびたび持っていく近所のレストランでのこと。誰のCDかと聞くと、彼のコンサートについて教えてくれた。

The cafe in 18th district is not open on weekends usually, but will be open when they have any concert.
Table and chairs, inside decoration look like unchanged since 50 years. The place was like a private space, non-smoking, I felt it very comfortable.

１８区にあるこのカフェはいつもは週末閉まっているが、コンサートのある日には開いている。机も椅子も内装も、５０年来変わっていないという感じ。タバコの煙もない、身近な人たちだけが集まった空間。とても落ち着く。

A female singer was there, too. She had a very clear voice which reminded me of Sheena Easton. All songs were arranged somehow jazzy, from German songs to Sting or Eurythmics. The man's voice was like Elton John, his piano was somewhat like the play of Bruce Hornsby.It was wonderful.

女性の歌手も出演。彼女の透き通った声はシーナ・イーストンを思わせた。楽曲全てジャズ風にアレンジされており、それがドイツの歌から、スティング、ユーリズミックスに至るまで。男性の声はエルトン・ジョンのようで、ピアノの演奏はどこかブルース・ホーンズビーのよう。素晴らしいステージだった。

After two stages, I put my donation for the stage, then I talked to him to say words of thank you and how I was there to listen to his concert. I left the café and then went to another live stage of a rock band in which one of my friends sings. Rock'n Roll until 24:00.

２ステージの後、有志の募金をし、彼のところに行ってお礼と、どうやってここに着たのか伝えて会場を去る。その後は友人がボーカルをやっているロックバンドのライブへ。真夜中までロック三昧。

It was Austrian holiday, the day of declaration of Neutrality in 1955, and there were lots of events held in Vienna. But for me it was a day of music this year.

その日はオーストリアの祭日。１９５５年に永世中立を宣言した日。ウィーン市内ではいろんなイベントが開かれていたが、今年は音楽三昧の日だった。

Making soba 2 蕎麦を打ってみる その２

Unfortunately, I cannot call it soba. Besides I did not roll it into thin enough and cut it too thick, it has too hard texture. Maybe I have to add much less flour to reduce gluten next time. It was like fettucine with soba flavour al dente... :'(

残念ながら蕎麦とは呼べません。延ばすときに十分薄くしなかったのと、切るときに太く切りすぎたことの他に、歯ごたえがあり過ぎます。たぶん次回は小麦粉の量を減らしてグルテンを少なくしてみます。蕎麦の香りがする、アルデンテのフェットチーネになってしまいました。:'(

Making soba 蕎麦を打ってみる

I happened to find buckwheat at a Bio shop in Vienna, I made my first try to make soba. Questionable is how it will taste. Can it be similar to Japanese soba???

ウィーンのBIOショップでそば粉を見つけたので、早速蕎麦を打ってみることにする。気になるのはどういう味がするか。日本の蕎麦のようになるか？？？

Ultimate weapon arrived 最終兵器到着

In some bio market in Vienna, I can find flour for udon and also buckwheat for soba.
But unfortunately, it is quite painful that I cannot get real wasabi yet.

ウィーンにあるBIOショップではうどん用の中力粉に、そば用のそば粉も手に入る。
しかし残念なことに、本わさびを手に入れるのは如何ともし難い。

Flamenco guitar フラメンコギター

Please fetch your beer and watch this.

ビールを調達してからこれを聴いてください。

Then after that, please fetch your wine and watch this.

そのあとで、ワインを手にしてからこれを聴いてください。

Then you have shared a night in Vienna with me!

私とウィーンの夜を一緒に過ごしてみてどうでしたか？